厨师(五险+包吃)

刷新于:2023-05-27

7000~8000元/月

五险 包吃 绩效奖金

全职 | 学历不限 | 经验3-5年 | 25-40岁

招2人(截止日期:2023-09-04)

滨海县 / 东坎镇(滨海名尚广场)

136****8104显示号码

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投递简历

职位描述

岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
任职资格:
1、年龄25岁以上,身体健康、精力充沛,二年以上厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间:5:00-9:00,16:00-21:00

公司简介

原谷五粮记是以粥、手工面点、小炒和小吃为主的简餐,在滨海县城有四家店,位于名尚、银夏广场、富康路、博士苑。

地理位置

滨海原谷五粮记

滨海名尚广场

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  • 行业餐饮/娱乐/休闲
  • 性质民营
  • 规模100-499人
  • 地区滨海县 / 东坎镇