食品质量经理(包吃住)

10000~12000元/月
刷新于:2024-12-06
包吃 包住 节日礼金

全职 | 大专 | 经验3-5年

招1人(截止日期:2025-05-13)

滨海县 / 开发区(医药产业园丹桂路8号)

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职位描述

要有肉灌制品经验!
1. 建立和完善质量管理体系:开发和执行全面的质量控制政策、程序和标准,确保符合国家和国际食品安全法规。实施HACCP(危害分析与关键控制点)、ISO 22000、GMP(良好制造规范)等认证体系,持续改进。
2. 原材料检验:监督供应商选择和评估,确保原辅料的安全和质量。批准材料进厂验收标准,防止不合格物料进入生产线。
3. 过程监督:监测生产过程中的各个阶段,如加工、包装、存储条件等,预防质量偏差。进行定期和不定期的车间巡查,及时纠正不良操作。
4. 产品测试:指导实验室进行各类物理、化学和微生物学检测,确保成品达标。审核产品测试报告,批准放行或拒绝不合格批次。
5. 员工培训:对生产线工人和相关人员进行质量意识和食品安全规程培训。更新培训内容,确保全员对**标准和实践的了解。
6. 非符合性管理:调查质量事故原因,实施纠偏措施,避免再发生。协调相关部门处理客户投诉。
7. 法规遵从:监控法规变化,确保工厂运营合法合规。代表工厂参加官方检查,准备审核资料,回答询问。
9. 持续改进:寻找并引入新技术、新材料和**实践,提升质量控制效能。与研发部门合作,参与新产品的质量设计,提前规避风险。
10. 跨部门协作:与采购、生产、销售等部门紧密合作,共享信息,协同工作。
招聘信息仅供参考,以企业实际招聘为准;
求职过程中请勿缴纳费用,谨防诈骗。如有不实,请立即举报! 我要举报>>>

公司简介

江苏特华得食品有限公司成立于2001年,公司总部设立在江苏滨海,下属两个生产基地、两个研发中心、四个销售公司,是集生产、研发、销售为一体的规模性企业,经过22年的经营发展,工厂面积达36000平米,共计拥有员工500余人。公司主要以生产加工欧式香肠为主导,预制菜系列、轻食系列定制研发为辅助。目前已与山姆会员商店、JBS、英富曼·博华、海底捞火锅、很久以前烧烤、盒马、麦德龙、奥乐齐、五星级酒店等大型连锁商超和餐饮建立战略合作关系,致力于打造世界高端品牌产品。

公司地址

医药产业园丹桂路8号
  • 行业快速消费品(食品/烟酒)
  • 性质民营
  • 规模100-499人
  • 地区滨海县 / 开发区