岗位职责：
1.负责刺身类食材的验收、储存及管理;
2.按标准流程完成各类刺身的切割、摆盘及出品;
3、维护操作区域的卫生与设备清洁，确保符合食品安全规范;
4、配合门店需求进行新品试做及出品优化;
任职要求:
1、熟悉常见鱼类及海鲜原料的特性与处理方法;
2、掌握刺身刀工技巧，具备稳定出品能力;
3、有食品安全意识，严格遵守卫生操作规程;
4、能适应低温环境工作，服从团队安排;
具体情况面议！
招聘信息仅供参考，以企业实际招聘为准；
求职过程中请勿缴纳费用，谨防诈骗。如有不实，请立即举报！
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