岗位职责:
负责食材的清洗、去皮、切块等初加工,确保食材卫生达标。按标准食谱进行切配,保证出成率。协助厨师进行菜品烹制、码盘及出品。负责操作区域及设备的清洁、消毒与维护,保持后厨环境整洁。严格执行食品安全规范,及时清理垃圾。
任职要求:
身体健康,持有效健康证。吃苦耐劳,能适应长时间站立及后厨高温环境。有餐饮行业经验者优先,无经验可培训。具备良好的责任心、团队协作精神及执行力,服从工作安排。
招聘信息仅供参考,以企业实际招聘为准;
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