食品百货采购+（节日福利）

- 学历：要求大专及以上学历，供应链管理、市场营销、食品相关专业优先。
- 经验：1-3年超市/零售行业采购经验，熟悉快消品（食品、日用品等）采购流程者优先；
- 素质：具备良好的沟通谈判能力、抗压能力，做事细致有条理，有责任心和诚信意识。
核心能力要求
1. 供应商管理能力：能开发、筛选优质供应商，维护合作关系，定期评估供应商资质。
2. 成本与议价能力：熟悉商品成本构成，能通过谈判争取优惠采购价、账期，控制采购成本，提升超市利润空间。
3. 商品把控能力：了解市场流行趋势和消费者需求，精准选品（如季节性商品、爆款商品）；严格把控商品质量，确保符合食品安全、质量标准。
4. 库存与数据能力：通过销售数据（如销量、周转率）预判库存需求，避免缺货或积压；熟练使用采购系统、Excel等工具统计分析数据。
三、专业知识要求
- 熟悉零售行业采购流程。
- 了解相关法规：如食品安全法、产品质量法，确保采购商品合规。
- 掌握基础财务知识：采购预算、成本核算、发票管理等。