水产员工（节日福利）

1. 熟练的水产处理能力：能快速、规范地完成杀鱼（去鳞、去鳃、去内脏）、分割、切片等操作，掌握不同鱼类的处理技巧。
2. 水产识别与养护知识：能识别常见水产的品种、新鲜度，掌握活鱼、冰鲜鱼的暂养、保鲜方法（控制水温、充氧、换水等）。
3. 体力与耐力：工作需长时间站立、弯腰，且涉及水湿环境，要求具备一定体力，能适应轮班或早晚高峰的忙碌节奏。
4. 卫生与安全意识：严格遵守食品卫生规范，保持操作台、工具清洁，正确使用刀具等设备，避免安全事故和食品污染。
5. 责任心：认真核对商品重量、价格，准确称重计价，妥善保管水产物资，减少损耗。
6. 客户服务意识：耐心解答顾客咨询（如鱼类做法、保鲜建议），根据顾客需求提供处理服务，态度友好。
7. 基础沟通能力：能清晰与顾客、同事沟通，配合超市完成补货、盘点等协作工作。
年龄通常要求45-55岁，身体健康，无传染性疾病。